Buñuelos
sudcalifornianos
1/2 kg
de harina de trigo
Royal
1 mantequilla
Saborizante artificial
Agua
Preparación:
· Poner la harina, royal, mantequilla
derretida, saborizante y agua caliente en un recipiente.
· Se mezclan todos los ingredientes para
así llegar a formar la masa para hacer tortillas
· Ya que todo este bien mezclado se
destiende en una tabla las bolas de masa.
· Se pone aceite a calentar para freír
las tortillas
Miel de manzana.
Ingredientes:
1
taza de azúcar
1
taza de azúcar morena
1/8
de cucharadita de sal
1
taza de agua
1
taza de manzana bien licuada (puré)
Procedimiento:
· Poner
una cacerola en el fuego y esperar que se caliente
· Agregar
las 2 tazas de azúcar y estar cuidando de que no se queme revolviendo bien.
· Cuando
este bien mezclado estos ingredientes agregar agua, sal y el puré de manzana
· Mezclar
todo y esperar que este hierva
· Quitar
la cacerola del fuego
· Dejar
que se enfrié para después guardarlo en un recipiente y esta listo.
Miel de naranja.
Ingredientes:
1
taza de azúcar
1
taza de azúcar morena
1/8
de cucharadita de sal
1
taza de agua
1
taza de naranja bien licuada (puré)
Procedimiento:
· Poner
una cacerola en el fuego y esperar que se caliente
· Agregar
las 2 tazas de azúcar y estar cuidando de que no se queme revolviendo bien.
· Cuando
este bien mezclado estos ingredientes agregar agua, sal y el puré de naranja
· Mezclar
todo y esperar que este hierva
· Quitar
la cacerola del fuego
· Dejar
que se enfrié para después guardarlo en un recipiente y esta listo.