jueves, 12 de diciembre de 2013

buñuelos con dos miles de manzana y naranja

Buñuelos sudcalifornianos
Ingredientes:
1/2 kg  de harina de trigo
Royal
1 mantequilla
Saborizante artificial
Agua
Preparación:

· Poner la harina, royal, mantequilla derretida, saborizante y agua caliente en un recipiente.
· Se mezclan todos los ingredientes para así llegar a formar la masa para hacer tortillas
· Ya que todo este bien mezclado se destiende en una tabla las bolas de masa.
· Se pone aceite a calentar para freír las tortillas

Miel de manzana.
  Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar morena
1/8 de cucharadita de sal
1 taza de agua
1 taza de manzana bien licuada (puré)
Procedimiento:
· Poner una cacerola en el fuego y esperar que se caliente
· Agregar las 2 tazas de azúcar y estar cuidando de que no se queme revolviendo bien.
· Cuando este bien mezclado estos ingredientes agregar agua, sal y el puré de manzana
· Mezclar todo y esperar que este hierva
· Quitar la cacerola del fuego
· Dejar que se enfrié para después guardarlo en un recipiente y esta listo.


Miel de naranja.
  Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar morena
1/8 de cucharadita de sal
1 taza de agua
1 taza de naranja bien licuada (puré)
Procedimiento:
· Poner una cacerola en el fuego y esperar que se caliente
· Agregar las 2 tazas de azúcar y estar cuidando de que no se queme revolviendo bien.
· Cuando este bien mezclado estos ingredientes agregar agua, sal y el puré de naranja
· Mezclar todo y esperar que este hierva
· Quitar la cacerola del fuego

· Dejar que se enfrié para después guardarlo en un recipiente y esta listo.

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