tacos de camarón y pescado

INGREDIENTES: 

1 kgr. De filete de mojarra (TILAPIA) 
1 taza de harina. 

1 cucharada de mostaza. 
1 cucharada de consomé 
Sal y pimienta al gusto. 
Agua la necesaria. 
1 huevo. 
Aceite el necesario. 
Lechuga picada. 
Pepino 
Mayonesa al gusto. 
Tortillas 
Salsa de tomate.

PROCEDIMIENTO: 

Se hace un empanizado mezclando la harina, mostaza, consomé, sal y pimienta y agua, la necesaria, se bate muy bien hasta que quede una pasta, ahí se remojan los filetes de mojarra y se fríen en aceite caliente, se acomodan en una tortilla untada con mayonesa y se le pone salsa al gusto con verdura al gusto. O SE HACEN COMO TACOS DORADOS.